Evento será realizado de 06 a 08 de agosto, no São Paulo Expo
Entre os dias 06 e 08 de agosto a 14ª edição da TecnoCarne, feira referência do setor da indústria de processamento de proteína animal da América Latina, reúne no São Paulo Expo as tendências e lançamentos de tecnologias e soluções para carne bovina, suína, aves e peixes.
Com a retomada do setor e o Brasil se mantendo entre os maiores exportadores de proteína animal no mundo, a feira é um espaço onde indústria frigorífica, varejista, atacadista, distribuidor, processadora de alimentos e abatedouros, encontrarão oportunidades de negócios para atender a demanda crescente do mercado.
Serão mais de 100 marcas nacionais e internacionais de segmentos que abrangem toda a cadeia produtiva de proteína animal: ingredientes e aditivos, embalagens e tripas, refrigeração, logística, produtos e serviços, rastreabilidade, softwares, paletes, transporte e armazenagem, tratamento de efluentes e higienização, máquinas, equipamentos e acessórios, automação industrial e comercial, e reciclagem de subprodutos de origem animal.
Para este ano, a feira espera receber mais de 15 mil visitantes, de 25 países e movimentar um montante de R$ 10 milhões na rodada de negócios, ação que será promovida no segundo dia do evento, das 11h às 13h. “A TecnoCarne tem como tradição atrair um público altamente qualificado, que visita o evento com o objetivo de conhecer as tecnologias e fechar negócios. Para a edição deste ano nosso foco será atrair esse visitante com as novidades do setor, e também debater temas de interesse do mercado, fortalecendo o evento como palco de discussão e difusão de conhecimentos”, afirma o diretor do evento, Hermano Pinto.
Fórum TecnoCarne
Nos dois primeiros dias da feira, o Fórum reunirá as principais lideranças do setor, no mezanino do São Paulo Expo, com o objetivo de ser um ambiente em que a indústria se atualize sobre o cenário político econômico mundial e os seus impactos no negócio, além de apresentar novas tecnologias e aplicações na cadeia produtiva.
Dentre os temas que serão trabalhados durante o Fórum está a perspectiva de expansão para os mercados de carne bovina, suína e de frango; movimentação política ao mercado internacional e os impactos na balança comercial brasileira, Indústria 4.0, com foco na apresentação das novas tecnologias para o setor; a participação da indústria brasileira no mercado internacional, incluindo os números e oportunidades para a exportação de carne; novidades quanto à legislação, enfatizando as novas regulamentações e dificuldades para certificação; as mudanças na segurança do trabalho e os impactos na indústria, além de análises para redução de custos e aumento da produtividade.
A programação completa do Fórum TecnoCarne está disponível em https://www.tecnocarne.com.br/pt/forum-tecnocarne/Programacao.html.
As inscrições podem ser feitas antecipadamente pelo site do evento www.tecnocarne.com.br.
Ciclo de palestras
O evento oferece também um espaço dedicado a difundir e promover a troca de informações entre os elos do setor, por meio de apresentações técnicas sobre pesquisas e sistemas inovadores de cozimento e processamento de carne.
Para participar os interessados devem se dirigir ao local, no interior da feira, antes do início de cada apresentação. O acesso é livre até a capacidade limite do auditório.
A programação completa pode ser conhecida em https://www.tecnocarne.com.br/pt/ciclo-de-palestras-2019.html.
Canal de informação
Desde 2017, a TecnoCarne conta com seu Canal Digital, que oferece durante todo o ano conteúdo exclusivo e gratuito sobre assuntos de relevância para o mercado de processamento de proteína animal. Acesse o Canal Digital TecnoCarne https://digital.tecnocarne.com.br/.
