Alessandro Medeiros completou a prova em jejum, após preparação rigorosa com ingestão apenas de carne vermelha
Alessandro Medeiros, de 54 anos, conquistou os holofotes no Ultraman do Havaí, um dos desafios mais extremos do triathlon mundial, ao competir o Ultraman World Championship 2024 totalmente em jejum e conquistar a primeira colocação entre os atletas de 50 a 59 anos.
A competição, que ocorreu entre 29 de novembro e 1º de dezembro, no Havaí, exigiu um esforço físico acima do normal dos participantes, que nadaram 10 km em mar aberto, pedalaram 421 km (divididos em dois dias) e correram 84 km na dupla maratona. No placar geral da prova, o atleta carnívoro conquistou a sétima colocação.
Medeiros, adepto da dieta cetogênica há quase dez anos, intensificou sua preparação para a prova com uma abordagem ainda mais específica: uma alimentação carnívora rigorosa, centrada na ingestão de carne vermelha. O objetivo foi otimizar sua capacidade metabólica para utilizar a gordura corporal como principal fonte de energia durante a competição. Essa estratégia permitiu que ele completasse o evento consumindo apenas água e eletrólitos durante 72 horas, desafiando as práticas tradicionais de nutrição esportiva.
“A adaptação metabólica que obtive com essa dieta foi essencial. Meu corpo estava treinado para queimar gordura como combustível, o que ofereceu energia constante e maior foco mental. Essa prova foi difícil, com um resultado bastante positivo”, explica Medeiros, que é referência no uso de métodos nutricionais alternativos em esportes de endurance.
Adepto da dieta estritamente carnívora há cinco anos, o triatleta enfrentou o desafiador Ultraman do Havaí acompanhado de uma equipe multidisciplinar composta por staff, nutricionista e médico do esporte. Seu objetivo foi demonstrar a nutrição e a energia fornecidas pela carne, essenciais para garantir o desempenho físico necessário para completar essa prova de resistência extrema.
Durante a competição, a equipe coletou dados do atleta, que serão usados para a publicação de um artigo científico, com o objetivo de reforçar os benefícios da carne na alimentação de atletas de alto rendimento.
A performance do triatleta, além de excepcional, reacendeu o debate sobre a relação entre nutrição e desempenho esportivo. Medeiros espera inspirar outros atletas a explorarem abordagens individualizadas, demonstrando que caminhos não convencionais podem levar a resultados surpreendentes.
Incentivo ao consumo da carne
Com o apoio da Connan, uma das principais indústrias de nutrição animal do Brasil, e da Fazenda Mundo Novo, localizada em Uberaba (MG) e especializada na seleção da raça Nelore Lemgruber, Medeiros e sua nutricionista Letícia Moreira estão engajados no projeto “Carne Faz Bem”. A iniciativa tem como objetivo reforçar a qualidade da carne brasileira, promover as boas práticas na pecuária de corte e destacar a importância da ingestão de proteína animal para a saúde humana.
Essa parceria fortalece o compromisso do grupo em divulgar os benefícios da carne e a sustentabilidade da produção pecuária no Brasil, conectando a tradição do campo à inovação nutricional em esportes de alto desempenho.