Estudos desenvolvidos pela Connan com a Embrapa demonstram redução de perda de peso e, em alguns casos, até de ganho nessa fase
A fase conhecida por desmama, na qual os bezerros são separados de suas mães, é normalmente um período de muito estresse para os animais. Tradicionalmente realizada quando o animal tem entre 6 e 8 meses, geralmente de maneira abrupta, causa impactos consideráveis na saúde e no desempenho do bezerro.
Segundo a pesquisadora americana Temple Grandin, uma das maiores autoridades em bem-estar animal do mundo, a fase que antecede a desmama é muito importante para a socialização do animal, pois é quando ele aprende a viver no rebanho. Com o desmame, o animal fica perdido e nervoso, pois se vê sozinho com outros animais com os quais não possui afinidade.
Após a separação o comportamento dos animais é previsível e pode ser detectado durante semanas. Vacas e bezerros permanecem vocalizando repetidamente, passam mais tempo caminhando e pouco se alimentam, ruminam e descansam.
“Esse é um momento de muita tensão para o animal e o criador, pois o bezerro é colocado em um espaço diferente ao que está acostumado e pode ficar até 10 dias sem ir ao cocho de suplemento, chegando a perder 20 kg em um mês”, explica o médico veterinário e gerente técnico e de marketing da Connan, Marcio Bonin.
O animal pode demorar de 3 a 4 semanas para recuperar o peso perdido na fase da desmama, fator que impacta diretamente no ciclo de produção. “Tudo isso reforça a importância de tratarmos a fase de separação dos bezerros com atenção e cuidado, pois o método tradicional de aparte oferece muitos prejuízos ao bem-estar animal e consequentemente ao negócio”, reforça Bonin.
Protocolo exclusivo e resultados comprovados pela Embrapa
Diante desse cenário, a Connan, uma das principais indústrias de nutrição animal do Brasil, tem desenvolvido pesquisas e testes com a Embrapa Gado de Corte com um protocolo exclusivo denominado Connan Condicionamento, que gera menos impacto ao desenvolvimento do bezerro na fase de desmama, reduzindo o estresse do animal e ensinando-lhe o caminho do cocho.
Após analisar o comportamento, a equipe entendeu que o primeiro passo é tirar do animal o medo do ser humano. Com isso, nos primeiros cinco dias o vaqueiro vai ao pasto e conduz os animais até o cocho. “Percebemos que, em alguns casos, já no terceiro dia os animais respondem ao vaqueiro na porteira, demonstrando confiança e melhor adaptação ao novo ambiente”, explica Bonin.
Bonin ainda ressalta que o espaço destinado aos animais também é diferente dos tradicionais: “Oferecemos um pasto menor, com cocho de água e de suplemento próximos, na lateral do pasto. Outra forma de acelerar a adaptação e evitar a redução de peso é oferecer ao animal comida boa, ou seja, agradar o paladar dos bezerros com um suplemento de qualidade”.
O Connan Condicionamento, suplemento mineral proteico energético utilizado no protocolo, é um produto que atende os requisitos necessários para o desmame, pois além de ser palatável e atrativo para os bezerros, também manipula a fermentação ruminal, melhorando o aporte de nutrientes para ganho de peso.
Os resultados dos experimentos foram muito positivos, indicando redução na perda de peso e até mesmo casos de ganho de até 9kg por animal nessa fase crítica do ciclo de produção. “Esses dados ressaltam a importância do manejo e da nutrição adequados na fase da desmama e, principalmente a preocupação com o bem-estar animal, que é refletida na qualidade da carcaça terminada e entregue aos frigoríficos”, finaliza Bonin.
