Desde 1985 no mercado, a Brassuco hoje está entre as principais empresas fornecedoras de alimentos para o varejo e o mercado de food service. A empresa, que está sediada em Itu (SP), possui em seu portfólio produtos alimentícios como refrescos em pó, achocolatado em pó, barras de cereais, mistura para bolo, sucos concentrados, caldos, molhos, amaciante de carne, flans, cremes, mousses, gelatinas e pudins. A empresa ainda oferece suporte de serviço food service, com entregas e assistência técnicas imediatas e refresqueiras para conservação de última geração em sistema de comodato, um serviço pioneiro no Brasil. A Brassuco rompe fronteiras e leva um produto genuinamente brasileiro para todo o mundo. A empresa exporta para diversos mercados da África, da Ásia e da América Latina.
Assessoria de Imprensa, Publicação Editorial, Internet e Clipping
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18/8/2008 - Brassuco lança sabor Salada de Frutas do refresco em pó Brassuk
13/8/2008 - Brassuco lança barra de cereais Pulse
13/8/2008 - Brassuco lança refresco Salada de Fruta, mistura para bolos e barra de cereais
28/7/2008 - Brassuco lança produtos na ABAD e se consolida como empresa de alimentos
5/6/2008 - Brassuco lança sabores limão e uva e nova embalagem na linha Lual
13/5/2008 - Brassuco lança produtos alimentícios para a linha Food Service
17/3/2008 - Nicholas Santos, nadador patrocinado pela Brassuco, tem recorde em competição
14/3/2008 - Nicholas Santos participou do Esporte Espetacular neste domingo
22/1/2008 - Brassuk Light chega ao mercado em seis sabores
